BUIN, 30 mayo, 2026 (Xinhua) -- Imagen del 19 de mayo de 2026 del parque y una laguna con cisnes en la Viña Santa Rita en el marco del Día del Patrimonio, en el municipio de Buin, en la provincia del Maipo, en la región Metropolitana de Santiago, Chile. Las viñas y haciendas a los pies de la cordillera de Los Andes, en el valle central de Chile, abren sus puertas a la celebración del Día del Patrimonio para promover la cultura vitivinícola, arraigada en la historia de Chile. (Xinhua/Jorge Villegas)
BUIN, Chile, 30 may (Xinhua) -- Las viñas y haciendas a los pies de la cordillera de Los Andes, en el valle central de Chile, abren sus puertas a la celebración del Día del Patrimonio para promover la cultura vitivinícola, arraigada en la historia de Chile.
Este sábado, la emblemática Viña Santa Rita, en el municipio de Buin, a menos de una hora en automóvil al sur de la capital, Santiago, espera recibir a más de 5.000 visitantes para recorrer sus hectáreas de parque, casonas, capillas y bodegas de vino, que datan de 1880 y fueron declarados Monumento Histórico en 1972.
"Cuando hay patrimonio, está la responsabilidad de hacerlo sostenible y, para eso, tienes que cuidarlo económicamente e instalarlo como valor cultural", dijo a Xinhua la gerente de Asuntos Corporativos, Sustentabilidad y Turismo de Viña Santa Rita, Elena Carretero.
El tiempo parece estar detenido dentro del viñedo ubicado en el municipio de Buin, en la provincia del Maipo. Los turistas pululan entre las vides, jardines con araucarias centenarias, lagunas con cisnes y construcciones de estilos pompeyano y neogótico, que han sido recuperadas luego de inversiones millonarias.
"Tratamos de ofrecer una experiencia enoturística (turismo en torno a la cultura del vino) que mezcle el vino y la cultura, porque queremos destacar la historia de la vitivinicultura chilena y el esfuerzo que hemos hecho por conservar y preservar eso es muy importante", dijo la ejecutiva.
Los visitantes pueden caminar por las húmedas bodegas de muros gruesos, donde se entremezcla el olor a madera y licor. Bajo estas construcciones, se encuentran tumbas de pueblos originarios que habitaron la zona hacia el año 500.
Además, en la zona tuvieron lugar episodios relacionados con el periodo independentista, en los albores del siglo XIX, cuando 120 patriotas buscaron refugio en la casa de Paula Jaraquemada, lugar en que hoy se encuentra el restaurante Doña Paula.
"La Viña Santa Rita hizo un esfuerzo en investigación durante tres años con historiadores para recoger la historia de este lugar", cuyo relato pudo extenderse hasta fecha tan temprana como 1575, según Carretero.
Dicha investigación motivó que la viña fuera elegida la mejor del mundo en la lista de los 50 mejores viñedos de la revista Forbes, que midió trayectoria, historia, consistencia enológica, innovación, sostenibilidad y experiencia enoturística.
Para este fin de semana se han dispuesto recorridos gratuitos para quienes asistan al Día del Patrimonio, principalmente dirigido a familias chilenas, que ascienden al 44 por ciento del total de turistas que llegan al lugar cada año, seguidos por un 39 por ciento de brasileños.
Además de vino, naturaleza y gastronomía, el terreno acoge el Museo Andino, que guarda una colección privada de 3.000 piezas arqueológicas y etnográficas sobre la historia de los pueblos precolombinos de América.
En medio de una transformación profunda de la industria del vino, con una caída del consumo global desde 2018, según la Organización Internacional de la Viña y el Vino, Santa Rita apuesta por darle un nuevo giro al rubro.
"La industria del vino tiene que volver a mirar su historia para atravesar esta crisis. Las personas están consumiendo menos alcohol, hay menores ventas, por lo que la industria tiene que mirarse a sí misma, ser capaz de ver su esencia y su valor histórico cultural", sostuvo la gerente.
Chile mantuvo su posición entre los mayores exportadores mundiales en 2025, pero registró caídas tanto en volumen como en valor exportado, mientras la superficie de viñedos y la producción nacional sigue a la baja.
Los productores de vino advierten la necesidad de reformas, como el turismo patrimonial y todo tipo de experiencias más allá de la copa.
Entre patrimonio, tradición vitivinícola y naturaleza, Santa Rita ofrece un recorrido que resume parte de la identidad cultural del vino chileno.
BUIN, 30 mayo, 2026 (Xinhua) -- Imagen del 19 de mayo de 2026 de personas realizando un recorrido por la Viña Santa Rita en el marco del Día del Patrimonio, en el municipio de Buin, en la provincia del Maipo, en la región Metropolitana de Santiago, Chile. Las viñas y haciendas a los pies de la cordillera de Los Andes, en el valle central de Chile, abren sus puertas a la celebración del Día del Patrimonio para promover la cultura vitivinícola, arraigada en la historia de Chile. (Xinhua/Jorge Villegas)
BUIN, 30 mayo, 2026 (Xinhua) -- Imagen del 19 de mayo de 2026 de niños visitando la Viña Santa Rita en el marco del Día del Patrimonio, en el municipio de Buin, en la provincia del Maipo, en la región Metropolitana de Santiago, Chile. Las viñas y haciendas a los pies de la cordillera de Los Andes, en el valle central de Chile, abren sus puertas a la celebración del Día del Patrimonio para promover la cultura vitivinícola, arraigada en la historia de Chile. (Xinhua/Jorge Villegas)
BUIN, 30 mayo, 2026 (Xinhua) -- Imagen del 19 de mayo de 2026 de personas visitando el Museo Andino en la Viña Santa Rita en el marco del Día del Patrimonio, en el municipio de Buin, en la provincia del Maipo, en la región Metropolitana de Santiago, Chile. Las viñas y haciendas a los pies de la cordillera de Los Andes, en el valle central de Chile, abren sus puertas a la celebración del Día del Patrimonio para promover la cultura vitivinícola, arraigada en la historia de Chile. (Xinhua/Jorge Villegas)
BUIN, 30 mayo, 2026 (Xinhua) -- Imagen del 19 de mayo de 2026 de una persona realizando un recorrido por la Viña Santa Rita en el marco del Día del Patrimonio, en el municipio de Buin, en la provincia del Maipo, en la región Metropolitana de Santiago, Chile. Las viñas y haciendas a los pies de la cordillera de Los Andes, en el valle central de Chile, abren sus puertas a la celebración del Día del Patrimonio para promover la cultura vitivinícola, arraigada en la historia de Chile. (Xinhua/Jorge Villegas)
BUIN, 30 mayo, 2026 (Xinhua) -- Imagen del 19 de mayo de 2026 de una persona visitando el Museo Andino en la Viña Santa Rita en el marco del Día del Patrimonio, en el municipio de Buin, en la provincia del Maipo, en la región Metropolitana de Santiago, Chile. Las viñas y haciendas a los pies de la cordillera de Los Andes, en el valle central de Chile, abren sus puertas a la celebración del Día del Patrimonio para promover la cultura vitivinícola, arraigada en la historia de Chile. (Xinhua/Jorge Villegas)
BUIN, 30 mayo, 2026 (Xinhua) -- Imagen del 19 de mayo de 2026 de personas realizando un recorrido por la Viña Santa Rita en el marco del Día del Patrimonio, en el municipio de Buin, en la provincia del Maipo, en la región Metropolitana de Santiago, Chile. Las viñas y haciendas a los pies de la cordillera de Los Andes, en el valle central de Chile, abren sus puertas a la celebración del Día del Patrimonio para promover la cultura vitivinícola, arraigada en la historia de Chile. (Xinhua/Jorge Villegas)
BUIN, 30 mayo, 2026 (Xinhua) -- Imagen del 19 de mayo de 2026 de personas tomando un descanso durante su visita a la Viña Santa Rita en el marco del Día del Patrimonio, en el municipio de Buin, en la provincia del Maipo, en la región Metropolitana de Santiago, Chile. Las viñas y haciendas a los pies de la cordillera de Los Andes, en el valle central de Chile, abren sus puertas a la celebración del Día del Patrimonio para promover la cultura vitivinícola, arraigada en la historia de Chile. (Xinhua/Jorge Villegas)
