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Caracoles marinos, especie de moluscos más aprovechada en México
  11.07.2009 Actualizado a las 09:52:42
 

    MEXICO, 10 jul (Xinhua) -- Los caracoles marinos son la especie  de moluscos más aprovechada en México, afirmaron hoy especialistas  de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM).  

     En un comunicado, la investigadora del Instituto de Ciencias del  Mar y Limnología de la UNAM, María Reguero Reza, senaló que las  conchas de esta especie de moluscos se usan en la industria de la  construcción, porque se constituyen a base de cal. 

     También son útiles para la fabricación de artesanías y para la  elaboración de instrumentos musicales. 

     Explicó que la mayoría de los moluscos son comestibles, incluso  el abulón y el "Strombus gigas", mejor conocido como caracol rosado. 

     En cuanto a las conchas vacías, éstas sirven de protección para  los cangrejos ermitaños y forman parte de los cuerpos de agua donde  se encuentran. 

     "Este tipo de conchas son útiles para que otras especies se fijen  o sedimenten, como las ostras, que se cementan unas a otras, pero  necesitan sustrato duro como la concha", ejemplificó. 

     Detalló que los caracoles marinos son los más diversos del grupo  denominado "Phylum mollusca", ya que constituyen más del 50 por  ciento de las 100.000 especies existentes. 

     Explicó que esta especie gasterópoda habita en los mares desde  hace 600 millones de años, y actualmente sobrevive en gran cantidad  de hábitats. 

     "Los gasterópodos se caracterizan por tener una coraza enrollada  en espiral, con un ápice donde inicia el crecimiento de la misma;  cada giro en torno al eje del cuerpo o columela se denomina vuelta,  y la última lleva una abertura en donde se encuentra el animal",  indicó la especialista. 

     Agregó que el caparazón está adaptado para albergar al organismo  porque evoluciona a la par que el cuerpo, lo que permite al  invertebrado salir y retraerse para alimentarse o resguardarse.