MEXICO, 10 jul (Xinhua) -- Los caracoles marinos son
la especie de moluscos más aprovechada en México, afirmaron hoy
especialistas de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM).
En un comunicado, la investigadora del Instituto de
Ciencias del Mar y Limnología de la UNAM, María Reguero Reza, senaló que
las conchas de esta especie de moluscos se usan en la industria de la
construcción, porque se constituyen a base de cal.
También son útiles para la fabricación de artesanías
y para la elaboración de instrumentos musicales.
Explicó que la mayoría de los moluscos son
comestibles, incluso el abulón y el "Strombus gigas", mejor conocido como
caracol rosado.
En cuanto a las conchas vacías, éstas sirven de
protección para los cangrejos ermitaños y forman parte de los cuerpos de
agua donde se encuentran.
"Este tipo de conchas son útiles para que otras
especies se fijen o sedimenten, como las ostras, que se cementan unas a
otras, pero necesitan sustrato duro como la concha", ejemplificó.
Detalló que los caracoles marinos son los más
diversos del grupo denominado "Phylum mollusca", ya que constituyen más
del 50 por ciento de las 100.000 especies existentes.
Explicó que esta especie gasterópoda habita en los
mares desde hace 600 millones de años, y actualmente sobrevive en gran
cantidad de hábitats.
"Los gasterópodos se caracterizan por tener una
coraza enrollada en espiral, con un ápice donde inicia el crecimiento de
la misma; cada giro en torno al eje del cuerpo o columela se denomina
vuelta, y la última lleva una abertura en donde se encuentra el animal",
indicó la especialista.
Agregó que el caparazón está adaptado para
albergar al organismo porque evoluciona a la par que el cuerpo, lo que permite
al invertebrado salir y retraerse para alimentarse o resguardarse.