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Científicos de Irán ayudarán producción boliviana de quinua
  25.04.2009 Actualizado a las 14:12:15
 

    LA PAZ, 24 abr (Xinhua) -- Científicos iraníes coadyuvarán en  estudios para el cuidado de suelos y el aumento de producción de la  quinua orgánica de Bolivia que tiene una gran demanda en mercados de  Estados Unidos y Europa. 

     Uno de los problemas por los que atraviesan los productores de la  quinua del país andino es el relacionado a la pérdida de nutrientes  de los suelos. 

     En tal sentido, con apoyo de científicos iraníes, se conformará  el Instituto de Investigación de Suelos en el altiplano sur,  confirmó el viceministro de Ciencia y Tecnología, Roger Carvajal. 

     En un par de meses el diseño final del mencionado Instituto será  concluido para luego ser concretado, publicó hoy la prensa local. 

     La autoridad informó que debido a la presencia de erosiones y  desertificación del suelo en las áreas de cultivo de la quinua el  rendimiento en la producción bajó en un 30 por ciento en los últimos  años. 

     Por lo tanto, se hace necesaria la creación de estas entidades  científicas y, a la vez, llevar "proyectos de rehabilitación de  suelos", dijo. 

     Entre los proyectos para mejorar las áreas de cultivo, manifestó  que se plantea el de la "bioremediación", el cual consiste en  proporcionarle a la tierra, nutrientes orgánicos y no productos  químicos que dañen el producto. 

     "El suelo debe manejarse de esa forma, tenemos que producir  quinua orgánica, por la demanda de los mercados internacionales",  expresó la autoridad boliviana. 

     ENCUENTRO INTERNACIONAL

     Bolivia será sede del III Congreso Mundial de la Quinua en 2010,  evento que se llevará adelante del 16 al 19 de marzo en la ciudad de  Oruro, al que acudirán participantes de 16 países. 

     Los productores y consumidores de la quinua aprovechará la  oportunidad para intercambiar experiencias y conocimientos,  científicos, tecnológicos y de innovación, cuya finalidad es mejorar  la producción del grano bajo criterios de responsabilidad medio  ambiental y social.

     El director general de Relaciones Exteriores e Integración,  Manuel Martínez, destacó la importancia de este evento, por tratarse  de un producto de carácter andino que logra "unir a los países de la  región", buscando el bienestar de los sus habitantes con la  producción y exportación de la quinua.

     Por su parte, el ministro de Planificación del Desarrollo  boliviano, Noel Aguirre, afirmó que se debe afianzar la producción  del "grano de oro". 

     Reconoció la labor de los productores de quinua del país,que  "con su esfuerzo llegan a mercados internacionales" haciendo conocer  al mundo "el sello boliviano", expresó.