La Universidad de Santiago de Chile

     SANTIAGO, 29 ago (Xinhua) -- La Universidad de Santiago de Chile  (Usach) participará con un stand en la prestigiosa Feria Tecnológica  Copenminds, en Dinamarca, a realizarse entre el 1 y 3 de septiembre,  informó hoy la casa de estudios superiores. 

     En el evento participarán los investigadores Rubén Bustos, Ana  María Sandino y Mónica Imarai, quienes expondrán los proyectos  innovadores. 

     Los expositores chilenos presentarán arroz reconstituido,  tecnologías de microencapsulación, productos naturales con actividad  biológica y herramientas y métodos de análisis inmunológico,  antioxidante y resistencia de enfermedades. 

     La Feria Copenmind busca articular tecnologías de las  universidades a las empresas, en cuanto a temáticas medioambientales  y económicas. 

     Se trata de una feria de gran envergadura internacional, y en su  versión 2007 recibió a más de 4.000 visitantes y más de 100  universidades expositoras.