Los productores de
banano
SAN JOSE, 14 ago (Xinhua) -- Los productores de
banano de Costa Rica pretenden ser los primeros en hacer su producción
"C-Neutral" en el mundo, es decir, compensar su producción de gases de
efecto invernadero mediante acciones de reducción de emisiones y captura
de carbono.
Para esto, presentaron hoy una estrategia llamada
"Plan de Acción del Sector Bananero para el Cambio Climático", que fue
entregada al ministro de Ambiente y Energía, Roberto Dobles.
El plan establece que para el año 2021 la industria
compense completamente sus emisiones de carbono en el proceso productivo,
desde la plantación de banano hasta el tratamiento y transporte de
la fruta por parte de los comercializadores.
Para esto se tomarán en cuenta las mediciones de
captura de carbono que tiene cada plantación, se estudiará la dosificación
de los agroquímicos y fertilizantes nitrogenados, y se harán registros
detallados del consumo energético de cada proceso productivo.
Con este plan, los bananeros costarricenses buscan
posicionar mejor su producto, sobre todo en mercados "sensibles" a la
producción sostenible, como en el caso de Europa.
El desarrollo de la estrategia estuvo a cargo de la
Comisión Ambiental Bananera (CAB), así como de los grandes
comercializadores Standard Fruit Company, Del Monte, Banacol y Chiquita
Brands.