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China desarrolla tecnología para evitar residuos de medicamentos en anguila
  20.04.2008 Actualizado a las 17:27:34
 

     FUZHOU, 20 abr (Xinhua) -- Expertos chinos afirmaron que han  desarrollado una tecnología para detectar de forma rápida  enfermedades en la anguila, lo que facilitará el tratamiento  oportuno y reducirá o evitará el uso de medicamentos. 

     La tecnología, que utiliza técnicas de la biología molecular,  ha superado la evaluación realizada por un equipo de expertos de  la Administración Estatal de Supervisión de Calidad, Inspección y  Cuarentena. 

     Fuentes del equipo de expertos indicaron que los criadores  pueden detectar tres tipos de enfermedades de anguila en un día a  través de la utilización de pruebas reactivas en el animal, con lo que se ganará tiempo para prevenir el brote de enfermedades. 

     El programa de investigación sobre la nueva tecnología de  biología molecular fue financiado por el gobierno provincial de  Fujian, que es el mayor exportador de este animal del país. 

     El Buró provincial de Inspección y Cuarentena de Importación y  Exportación instó a los criadores de anguilas a aplicar la nueva  tecnología, que les ayudará a superar barreras para la exportación, según un comunicado emitido por la institución. 

     Además, el buró informó que el equipo también ha propuesto un  programa tentativo para desarrollar vacunas y tratar anticuerpos  de anguila mediante el uso de la nueva tecnología de biología  molecular. 

     Fujian exportó unas 24.300 toneladas de anguila asada el año  pasado, valoradas en 288 millones de dólares, y que representaron  más del 50 por ciento del total nacional. Fin