MEXICO, 29 ene (Xinhua) -- Organizaciones de
consumidores de Chile, Perú y México denunciaron hoy a la empresa
panificadora mexicana Bimbo "por engañar a los consumidores
comercializando productos como Pan Integral que no contienen como
ingrediente principal harina integral de trigo".
El director de la asociación El Poder del Consumidor
(EPC) en México, Alejandro Calvillo, dijo en un comunicado que la
comercialización de productos que llaman Pan Integral y que en
realidad están elaborados con harina refinada, "representa un engaño
al consumidor y una afrenta a su decisión de llevar una dieta más
sana".
Grupo Bimbo es una de las empresas mexicanas de
panificación más grandes del mundo.
En México, controla el mercado de pan empaquetado en
todos los renglones: pan de caja en más de 95 por ciento, pan dulce en 98
por ciento y pastelitos en 99 por ciento.
Entre su productos supuestamente integrales destacan
el Pan Integral Bimbo, Pan Integral Wonder y Pan Integral Oroweat.
La ONG mexicana analizó las tres marcas, y encontró
que "el pan promocionado como Pan Integral y que dice estar elaborado con
harina de trigo integral no contiene harina integral", por lo
cual, Bimbo ha violado la normatividad.
Con base en lo anterior, el EPC preparó una denuncia
contra Bimbo, que será presentada en la Procuraduría Federal del
Consumidor de México.
La ONG informó que los productos
supuestamente integrales que se comercializan en Perú y Chile tampoco están
elaborados con harina integral, lo que no ocurre con los vendidos en
España, donde se corroboró que están preparado con harina integral y
no refinada.