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Seguridad alimentaria en China mejora pero es aún imperfecta
  07.08.2007 Actualizado a las 20:37:05
 

     BEIJING, 7 ago (Xinhua) -- La seguridad alimentaria de China  está mejorando, pero todavía es imperfecta, indicó Hui Lusheng,  subdirector de la Administración Estatal de Alimentos y  Medicamentos. 

     Hui dijo que China está experimentando un "periodo de alto  riesgo" para la seguridad alimentaria, ya que los riesgos de  seguridad que aparecieron en diferentes etapas en los países  desarrollados se han intensificados ahora en China.  

     De acuerdo con Hui, la conciencia sobre la seguridad  alimentaria entre los consumidores y los productores ha mejorado.  

     En el primer trimestre, un 92,8 por ciento de las verduras  comercializadas en 37 ciudades cumplió con los estándares sobre  residuos de plaguicidas, mientras que un 98,8 por ciento de las  muestras de carne de cerdo superaron las pruebas de residuos de  sulfamida, señaló Hui.  

     Desde 2006, el gobierno ha invertido 94,5 millones de yuanes ( 12,43 millones de dólares USA) en investigación de riesgos para la seguridad alimentaria, precisó un funcionario del Ministerio de  Ciencia y Tecnología.  

     El gobierno está cooperando activamente con otros países para  buscar soluciones a los asuntos de seguridad alimentaria y de  calidad de los productos.  

     Funcionarios encargados de la seguridad alimentaria y la  calidad de los productos de la Unión Europea, Japón y Estados  Unidos tienen previsto realizar visitas a China este año, después  de la tercera reunión de seguridad alimentaria China-EEUU, la  segunda cumbre de seguridad de productos de consumo entre China y  Estados Unidos y la Consulta Ministerial sobre la Supervisión de  la Calidad entre China y la Asociación de Naciones del Sudeste  Asiático (ANSEA).