BEIJING, 18 ene (Xinhua) -- Beijineses están experimentando una nueva moda, que era famosa en Suiza y otros países de Europa:  cenar en la obscuridad en los restaurantes, donde los usuarios  hacen prueba de su tacto, olfato y gusto. 

     En los nuevos restaurantes "Touch Touch Special", "Whale Inside " y "Lover Set", cuyos comedores están oscuros como una boca de  lobo, los camareros utilizan gafas especiales para la visión  nocturna y se convierten en los reyes del salón al poseer ellos  solamente el poder de la vista.  

     Estos modernos sitios ofrecen variados platos de la comida  china, y sus camareros guían hasta la mesa al cliente, quien  enfrenta la tarea de andar a tientas para luego identificar en la  mesa un cubierto, una cuchara y los palillos chinos para comer. 

     El "Touch Touch Special" proporciona un interesante desafío  para los sentidos. Hay ocho diferentes platos y le ofrece un  precio especial si el comensal adivina cada uno de tipos de comida. 

     Algunos son fáciles de identificar, como el plato de cangrejo  que viene con su concha, o las carnes fritas y el puré de papas. " No solamente privamos a la gente de su vista, sino también le  pedimos al chef que enmascare la forma y la textura de la comida.  El cliente nunca sabe qué es lo que está comiendo", explicó He  Zaijian, uno de sus dueños. 

     Por su parte, el restaurant "Ahale Inside" se ha convertido en  la última moda para cenar en Beijing y reclama ser el primer  restaurant e a oscuras en Asia. 

     La experiencia no sólo es un momento de impacto para los  sentidos, sino que puede ser una sensual experiencia y sus dueños  se empeñan especialmente en reforzar esta sensación. 

     Entre tanto, "Lovers Set" está diseñado para alimentar a los  amantes, como el caso del comensal nombrado Jackie, quien contó  que le había embarrado la cara de su novia con puré de papas y  ella le hizo lo mismo en revancha, lo que resultó "un juego  divertido". .  

     "Nos inspiramos en una información de Internet acerca del  primer restaurant en la oscuridad en Zurizch, Suiza, el cual fue  abierto en 1999 por un pastor ciego. Su idea era que la gente con  su vista buena tuviera la experiencia de las que personas viven  sin ella", explicó Chen Long, uno de los socios. 

     Por supuesto, estos restaurantes han sido ya objeto de críticas por algunas personas, que plantean que la comida no es tan buena y expresaron preocupación por las condiciones sanitarias de estos  lugares.