LA HABANA, 12 sep (Xinhua) -- Los cubanos Yoandra Casalis y su esposo, Manuel González, regresan cada tarde del trabajo para atender el huerto establecido en el patio de la vivienda, donde cultivan alimentos que contribuyen a la economía familiar y benefician a vecinos de la zona.
Los residentes de la comunidad El Cahama, en el municipio habanero de La Lisa, han encontrado beneficios en el programa de agricultura urbana, suburbana y familiar, creado en Cuba a finales de 1987.
Esta estrategia abarca más de dos millones de hectáreas de tierras cultivables en la isla y administra alrededor de 147.000 fincas suburbanas bajo un principio de producción sostenible con bases agroecológicas.
La iniciativa surgió como respuesta a la crisis económica que atraviesa la nación caribeña, agravada por el bloqueo comercial, financiero y económico impuesto por Estados Unidos durante más de seis décadas.
"El patio lo tenemos mucho mejor porque antes era un terreno lleno de hierba altísima que nos tapaba", expresó Casalis sobre el cambio experimentado en la vivienda.
La entrevistada añadió que "ahora cuando hacemos la comida podemos coger el cebollín del patio, el cilantro y eso nos ayuda económicamente y también a todos los que lo necesiten en la comunidad".
El huerto familiar produce plátanos, ají, cebollinos, guanábana, chirimoya, anón, frutabomba, calabaza y cereza, productos destinados al consumo doméstico y a la distribución entre vecinos que requieren alimentos frescos.
Daniel Sánchez, otro residente de la comunidad, solicitó autorización para sembrar un terreno enyerbado junto a su edificio tras mudarse a la zona. El agricultor urbano cultivó 26 matas de plátano, dos de guayaba y una de mango, además de anís y menta en el espacio recuperado.
"Pasé trabajo porque esa era una tierra que tenía relleno de las edificaciones y tuve que cargar materia orgánica y empecé la siembra. Ahora se ven los resultados", relató Sánchez sobre el proceso de preparación del suelo.
El productor distribuye las cosechas entre los apartamentos del edificio y considera la iniciativa una alternativa viable ante la situación económica que atraviesa el país caribeño.
Según afirmó el Ministerio de Agricultura, el programa contribuyó al desarrollo de la Ley de Soberanía Alimentaria y Seguridad Alimentaria y Nutricional, aprobada en 2022, normativa que busca fortalecer los sistemas alimentarios locales mediante el aprovechamiento de las potencialidades agrícolas para la producción de alimentos destinados a la población.
Junto al programa de agricultura urbana, suburbana y familiar, los Comités de Defensa de la Revolución promueven en todo el país la iniciativa "Cultiva tu Pedacito", que incentiva a las familias a aprovechar espacios disponibles para la producción de viandas, hortalizas y condimentos.
El movimiento cuenta con más de 1,1 millones de patios y parcelas en todo el territorio nacional, de acuerdo con el balance del programa presentado por autoridades gubernamentales.
Según datos oficiales, la agricultura urbana en Cuba alcanza niveles de 20 kilogramos por metro cuadrado al año de material vegetal utilizable sin empleo de químicos sintéticos.
Las fincas urbanas aportan la mayoría de los vegetales frescos consumidos en algunas de las principales ciudades del país.
