Brasil proyecta récords en producción y exportación de carne de pollo gracias a reapertura de mercado chino | Spanish.xinhuanet.com

Brasil proyecta récords en producción y exportación de carne de pollo gracias a reapertura de mercado chino

spanish.news.cn| 2025-11-08 06:16:00|
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RÍO DE JANEIRO, 7 nov (Xinhua) -- La reapertura del mercado chino a la carne de pollo brasileña marca una nueva etapa de crecimiento para el sector avícola de Brasil, que prevé cerrar 2025 con récords históricos de producción y exportaciones, informó hoy viernes la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA).

China había suspendido temporalmente las importaciones tras la detección en mayo de un único brote de influenza aviar altamente patógena (IAAP) en una unidad comercial brasileña. Sin embargo, tras la rápida erradicación y control del foco, el país recuperó en tiempo récord su estatus de libre de IAAP ante la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA), lo que permitió reanudar las exportaciones.

Según la ABPA, la decisión china representa un impulso clave para el comercio exterior del sector.

"Con la recuperación del mayor comprador individual de carne de pollo brasileña, las proyecciones apuntan a un crecimiento sostenido tanto en volumen como en ingresos. Este es un hito estratégico para el agronegocio nacional", destacó el presidente de la entidad, Ricardo Santin.

De acuerdo con el organismo, la reapertura fue posible gracias a una labor técnica y diplomática conjunta del Gobierno brasileño.

"La reapertura de China corona un proceso altamente profesional de negociación sanitaria y comercial, que refuerza la confianza internacional en la sanidad brasileña", afirmó Santin.

Hasta mayo, China era el principal destino de la carne de pollo brasileña. En los primeros cinco meses del año, el país asiático había importado 228.200 toneladas, equivalentes al 10,4 por ciento del total exportado, por un valor de 545,8 millones de dólares.

Con el regreso de China al mercado, la ABPA estima que Brasil podría superar los 5,3 millones de toneladas exportadas en 2025, cifra que consolidaría al país como el mayor exportador mundial del producto.

"El desempeño reciente ya muestra una clara tendencia de recuperación y crecimiento. La reapertura de China llega en el momento exacto para garantizar que 2025 sea un año histórico para el sector", señaló Santin.

En octubre, las exportaciones brasileñas de carne de pollo alcanzaron 501.300 toneladas, el segundo mejor resultado mensual de la historia y un aumento del 8,2 por ciento respecto al mismo mes del año anterior. En el acumulado de enero a octubre, los envíos totalizaron 4,378 millones de toneladas, prácticamente igualando el desempeño de 2024.

Los ingresos por exportaciones sumaron 865,4 millones de dólares en octubre, con un acumulado de 8.031 millones en los primeros 10 meses del año. Aunque esta cifra representa una leve baja del 1,8 por ciento respecto a 2024, la expectativa del sector es que el retorno de las ventas a China revierta esta tendencia en el último trimestre y eleve los ingresos anuales a nuevos máximos.

La ABPA destacó además que la recuperación económica de China y el fortalecimiento de la demanda internacional de alimentos deben impulsar las exportaciones brasileñas en la recta final del año.

"Con China nuevamente activa, esperamos una expansión significativa de las ventas externas y un cierre de año mucho más favorable", dijo Santin.

Con la reapertura del mercado chino, Brasil consolida su liderazgo global en la exportación de carne de pollo y refuerza su papel como uno de los mayores proveedores de alimentos del mundo.

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